Mjälloms Tunnbröd AB

Kvalitet och miljö

Som du säkert förstår så är vi på Mjälloms mycket angelägna om att våra produkter håller en kvalitet som alltid är på topp.

En av våra metoder för att säkerställa detta är HACCP, som är grunden i vårt egenkontrollprogram. Trots att vi ännu inte certifierat oss enligt BRC så arbetar vi i stort efter dessa principer. Vi arbetar systematiskt med god hygien, vilket är en av grundstenarna, för att uppnå hög produktsäkerhet. Detta är mycket viktigt vid all livsmedelshantering.

Miljöpolicy

Att ta ansvar för miljön är att ta ansvar för vår fortlevnad. Mjälloms Tunnbröd AB skall bedriva ett långsiktigt miljöarbete och erbjuda produkter och tjänster med hänsyn till både människa och miljö. Att lagar, regler och förordningar uppfylls eller överträffas skall ses som en självklarhet i företagets verksamhet.

Policyn uppfyller vi genom att:

  • Utbilda och informera personal om företagets miljöarbete.
  • Inventera behov av ytterligare miljöåtgärder genom krav från oss själva, våra kunder eller myndigheter.
  • Vid upphandlingar med leverantörer, inhämta information om deras miljöarbete och att de i största möjliga mån uppfyller våra miljökrav.
  • Vi övervakar nya och/eller förändrade regler och lagar och att verksamheten följer eller överträffar dessa.
  • Vid regelbundna miljöledningsmöten, minst två gånger per år, kartlägga att ovanstående punkter uppfylls och att miljöarbetet hela tiden underhålls och utvecklas.

Ullånger 2001-05-16
Torbjörn Ullsten
VD Mjälloms Tunnbröd AB