Blogg

2017-11-09

Husmansbord Jakten på Sveriges bästa landskapsmat har gått av stapeln i Grythyttan och nu är vinnarna utsedda, se hela listan nedan.

 

Årets bedömningspanel var mycket bred, med allt från unga kockelever till världsvinnande författare och förläggare av mat- och dryckesböcker.

 

- Sverige är ett delikatessland tack vare alla duktiga förädlare och bönder. Reaktionerna på de inskickade produkterna är övervägande positiva, för att inte säga överväldigande, säger initativtagaren Pelle Agorelius som driver Husmansbord och Saxhyttegubben i Grythyttan tillsammans med sin fru Ewa.

 

Bedömningen skedde i Grythyttan vecka 38 och särskilda Hedersomnämnanden kommer att tillkännages på Sthlm Food & Wine-mässan på Stockholmsmässan 9-12 november. Sthlm Food & Wine är Nordens största konsumentmässa för mat och dryck. På mässan har Husmansbord en egen saluhall där ett antal olika Husmansborddiplomerade livsmedelsproducenter kommer att ställa ut.

 

Företagen som vunnit diplom för en eller flera utmärkta produkter och nominerats till hedersomnämnanden i Husmansbord Jakten på Sveriges bästa landskapsmat 2017 är som följer, utan inbördes rangordning:

Tre Sjöar Kök & Mejeri AB, Nora, Västmanland

Leksands Knäckebröd AB, Leksand, Dalarna

Mörsjö Deli/ Jämt Tugget AB, Ås, Jämtland

Mjälloms Tunnbröd, Ullånger, Ångermanland

Ola Westman, Mårdängs, Gävle, Gästrikland

Krokstorps Gård, Påarp, Skåne

Gunnarshögs Gård, Hammarhög, Skåne

Brännan Trädgård AB, Viken, Skåne

Petersborgs Gård, Smedstorp, Skåne

Sörgården Måla AB, Arboga, Västmanland

Rudenstams Bär & Fruktdrycker AB, Huskvarna, Småland

Fristorps Gård, Västra Tunhem, Västergötland

Lotta-Boden, Loos, Hälsingland

Slaktarkorv AB, Eldsberga, Halland

Nibble Lantbruk AB, Västerås, Västmanland

Larsvikens Lantbruk AB,Viken, Skåne

Malmö Chokladfabrik AB, Malmö, Skåne

Österlenkryddor AB, Köpingebro, Skåne

Enets marmeladeri, Värnamo, Småland

Sturkö frukt och bär, Sturkö, Blekinge

Mällby Lantgård, Hjälteby, Bohuslän

Kullabygdens Bakgård, Jonstorp, Skåne

Skånsk Chili, Landskrona, Skåne

Bergslagsdelikatesser, Lindesberg, Västmanland

2017-06-20

Den 20:e Juni 2016 invigde vi vår bagarstuga No. 1 här i Ullånger, som en del i vår resa tillbaka till ursprunget. Idag har den stått på gården i ett år och precis som många andra dagar sprakar elden i ugnen även idag, bagarstugan står öppen fram till 17.00 för er som vill kika in.

Vi har ett-års jubileum på måndag den 26/6 då vi också öppnar för sommaren, vi kommer att bjuda på nybakt tunnbröd och saft hela dagen! Ses vi inte då så hoppas vi att vi ses någon dag i sommar. Glöm inte att det går att boka tunnbrödsbakning även i sommar, perfekt aktivitet för hela familjen. Boka HÄR 

Nytt för i år är att butiken har öppet längre på lördagar och även söndagar, öppettiderna finner ni nedan, trevlig sommar!

 

 

Öppettider för sommaren

 

Bagarstuga:
Måndag - fredag 09.00-17.00

 

Butik:

Måndagar - fredagar 07.00-19.00

Lördagar & söndagar 07.00-17.00

2017-04-19

2016 hade vi premiär av Järnrikeloppet, ett springlopp för barn mellan 1-12 år där vi tillsammans springer för framtiden.

Intäkterna från startavgiften går oavkortat till välgörande ändamål och 2016 var det föreningen sällsynta diagnoser Sverige som var utvalda.

 

13 maj 2017 är det dags igen och i år går pengarna till Barncancerfonden. Varje år drabbas cirka 300 familjer i Sverige av det ofattbara; ett barn får en cancerdiagnos.

Barncancerfonden arbetar för att underlätta livet för de här familjerna.

 

Kom och spring med oss 13 Maj kl 10.00 på Mjälloms Tunnbröd! Tillsammans kan vi göra skillnad!

Det kostar 20 kr per deltagare och detta går oavkortat till Barncancerfonden!

 

#springförframtiden

2017-04-10

Välsmakande EKOLOGISKA tunnbrödschips som gör det svårt att sluta äta! Vi äter dem gärna till ostbrickan eller med en god röra, men de är så goda att de fungerar lika bra att äta just precis som de är. Välj bland smakerna havssalt och bruschetta.

 

Ekologiska, mjölkfria och dessutom 45% mindre fett än andra chips får oss att jubla lite extra. Ni hittar chipsen på de flesta matvarubutiker och i utvalda delibutiker.

 

2017-03-22

Häromdagen skickade vi ut vår Sandra för att låta er kunder provsmaka vårt goda sortiment.

Det är så himla roligt när vi får träffa er och höra vad ni tycker om Mjälloms. I vårt breda sortiment var det flera som hittade en ny favorit och många fick premiärsmaka våra goda tunnbrödschips med mycket härliga reaktioner! Det är verkligen med glädje som vi träffar er, det här ska vi göra igen!

 

    

 

Sidor

Prenumerera på