Blogg

Norrländsk vattenkraft

2017-03-02

Även om vi från början gräddade tunnbrödet för hand i en vedeldad ugn så hade man elektricitet till bagarstugan och redan 1923 fick vi energin från den norrländska vattenkraften. Senare blev den en viktig del av produktionen och redan 1935 satte man in en uppslagningsmaskin och mekaniseringen av tunnbrödsbakning var ett faktum. Därmed kan man säga att farmor Rut inte bara var pionjär inom tunnbrödsbakning utan även genom att tänka på miljön.Vi gillar vår historia och dåtid men vi älskar framtiden för vår barns skull och därför kommer vår energi fortfarande från miljömärkt vattenkraft – för en hållbar framtid.

Follow